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3年前的「世越號」船難是南韓史上最嚴重的船難，造成304人不幸喪生，其中9名罹難者的遺體至今仍未尋獲，而世越號船體在沉沒海底3年後，終於在本月23日清晨正式重見天日，而負責打撈作業的南韓海洋水產部28日上午表示，在撈起的船體中發現疑似失蹤者的遺骸，但經初步鑑定，這些骨骸為動物骨頭。

據《韓聯社》報導，28日上午11時許，在載著世越號船體的半潛船甲板上尋獲7塊疑似失蹤罹難者的遺骨，但經相關單位鑑定後，這些骨骸應為動物骨頭而非失蹤者遺骨，南韓國立科學搜查研究院指出，由外觀推測，這些骨頭應該是豬骨。

「世越號」船難發生在2014年4月16日，這起南韓史上最嚴重的船難造成304人不幸喪生，其中罹難者多為檀國高中師生，其中9名罹難者遺體至今仍未尋獲，據信可能被困在船體之中。南韓政府日前啟動世越號船體打撈作業，本月23日清晨世越號船體重見天日，南韓海水部27日在記者會上表示，世越號船體將在31日運抵木浦港，預計將在下月10日啟動搜尋失蹤罹難者遺體的工作。

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禽流感疫情持續延燒，農委會下令全台家禽禁運、禁宰7天，有民眾擔心土雞、鴨肉與鵝肉會不會有斷貨之虞，17日是實施禁令的第1天，市場價格持平，量販店、速食業者供貨充足，量販業者也承諾不缺貨、不漲價，不過專家仍提醒，有些「容易未熟」的雞鴨鵝蛋相關料理最好暫時留意少吃。

繼花蓮幼鴨、宜蘭鴨隻、台南火雞陸續驗出感染H5N6禽流感病毒後，從高雄市路竹區到台北市家禽批發市場的紅羽土雞，日前被懷疑有禽流感病狀，醫師即刻通報防檢局基隆分局及台北市動保處，由台北市動保處防疫人員採樣送檢。通報現場也扣留35隻雞屠宰凍存，並且免出門加強台北市家禽批發市場噴霧消毒。

農委會下令從17日開始，一連7天，實施家禽禁宰、禁運措施。不少民眾擔心禽肉價格上揚，不過根據農委會畜牧處的統計，實施禁宰、禁運首日，包括白肉雞、土雞以及鴨、鵝的產地價格都呈現持平，並沒有大幅變動的情況。

大潤發、愛買、家樂福等量販業者都表示，禁宰、禁運政策對賣場銷售及商品備貨並不會有太大影響，因賣場已備足安全貨源供應，不足的部分，將會用已通過檢驗，安全可輸運販售的冷凍品替代。

台北畜產公司家禽批發市場總經理游秀月則指出，這次農委會的禁宰令對於土雞、鴨肉與鵝肉影響最大，但有合格證明的白肉雞仍可販售，民眾不必擔心吃不到雞肉。

農委會主委林聰賢也說，國內白肉雞尚有4萬公噸以上的庫存量、肉鴨也還有5千隻，至少可供應國內3天的消費需求。土雞方面，國內產業界尚有10萬隻凍存量，可供應2天的市場消費。

連鎖速食業者麥當勞、肯德基也相繼表示，雞肉供貨無虞，不受影響，且使用雞隻為室內飼養，無相關問題；但薑母鴨業者則苦笑說：「薑母鴨店是靠天吃飯，今年碰上暖冬業績已經下滑，禁宰令後，生意肯定變差。」

董氏基金會食品營養中心主任許惠玉則是提醒民眾在享受雞料理時，有些「容易未熟」的雞鴨鵝蛋相關料理最好暫時留意少吃，像是醉雞、白斬雞、炸雞等靠骨頭處仍帶血水，用生蛋的美乃滋等沙拉醬，而溫泉蛋或溏心蛋僅半熟，務必要吃「全熟」的禽肉及蛋才安心。

許惠玉表示，禽流感病毒不耐高溫，在這非常時期，平常愛吃生蛋或半熟蛋料理的人，最好改掉習慣，且無論煎、煮、烤、炸何種烹調法，禽肉務必全熟至骨頭不帶血水、肉無血色。買回禽肉及蛋後，可用塑膠袋或容器獨立儲存，勿使血水髒汙沾染到冰箱裡的其他食物；刀具、砧板也不要混用處理生熟食，以減少交叉感染。

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